镇平属北亚热带季风型大陆性气候，四季分明，温度适中，日照充足，雨量充沛，年平均气温 15.1 ℃，年平均日照 2013 小时，年平均降雨量 750 毫米，全年无霜期 233 天，适宜各类动植物生长、繁育。境内现有野生动物 29 种，其中哺乳动物 14 种，爬行动物 3 种，野生鸟类 12 种；有植物种类 1000 多种，其中栽培作物 300 余种，各种树木 160 余种，可广泛用于中医药的植物达 260 余种。
镇平县是全国商品粮、优质粮基地县之一，也是著名的南阳黄牛、波尔山羊和金鱼养殖基地县。主要粮食作物有小麦、玉米、大豆、红薯，经济作物有烟叶、棉花、花生、芝麻、蔬菜、胡桑等，粮食综合生产能力稳定在 4 亿公斤以上。全县宜林面积 49 万亩，种植杜仲 2500 万株，是全国第二大杜仲基地县；特色林果 6 万亩，主要果类有樱桃、黑宝石李、美国杏李、板栗等，著名特产广洋大枣，被国家列入《中国名产》，年产干枣 150 万公斤。近年来，金鱼、苗木花卉、林果、奶牛等特色产业种养规模不断扩大，逐步形成了贸工农一体化、产加销一条龙的产业化体系。
表 2-1 ：
镇平县主要粮食、经济作物产量
|
作物名称
|
单 位
|
2007 年
|
2008年
|
|
小麦
|
吨
|
256117
|
272031
|
|
玉米
|
吨
|
201092
|
220066
|
|
薯类
|
吨
|
33072
|
16918
|
|
大豆
|
吨
|
3690
|
2548
|
|
芝麻
|
吨
|
2265
|
2340
|
|
花生
|
吨
|
39917
|
41513
|
|
油菜籽
|
吨
|
10524
|
11381
|
|
棉花
|
吨
|
5786
|
5080
|
|
烟叶
|
吨
|
3565
|
2394
|
|
秸秆
|
吨
|
592531
|
579920
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表 2-2:
镇平县蔬菜园艺作物产量
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作物名称
|
单 位
|
2007年
|
2008年
|
|
蔬菜
|
总产量
|
万吨
|
60.89
|
49.90
|
|
其中：胡萝卜
|
万吨
|
4.23
|
3.55
|
|
大 蒜
|
万吨
|
1.2
|
1.3
|
|
生 姜
|
万吨
|
3.1
|
3.2
|
|
西红柿
|
万吨
|
3.87
|
3.25
|
|
食用菌
|
吨（干重 )
|
1340
|
1410
|
|
吨 ( 鲜品 )
|
2300
|
2500
|
|
山 药
|
吨
|
6000
|
5500
|
|
特色
林果
|
樱 桃
|
吨
|
2350
|
2200
|
|
杏 李
|
吨
|
2100
|
2200
|
|
苗木
花卉
|
雪 松
|
万株
|
84
|
80
|
|
广玉兰
|
万株
|
1030
|
1050
|
|
桂 花
|
万株
|
27
|
30
|
|
辛 夷
|
万株
|
34
|
40
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表 2-3
镇平县畜牧水产品产量
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名 称
|
单位
|
2007年
|
2008年
|
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生猪
|
出栏量
|
万头
|
24.05
|
25.42
|
|
存栏量
|
万头
|
29.89
|
30.50
|
|
黄牛
|
出栏量
|
万头
|
2.44
|
2.66
|
|
存栏量
|
万头
|
5.83
|
6.01
|
|
山绵羊
|
出栏量
|
万只
|
15.61
|
16.09
|
|
存栏量
|
万只
|
3.85
|
3.89
|
|
肉禽
|
吨
|
4481
|
4696
|
|
禽蛋
|
吨
|
20345
|
19316
|
|
蚕茧
|
吨
|
407
|
153
|
|
观赏鱼
|
万尾
|
4910
|
5000
|
|
肉类总产量
|
吨
|
29292
|
30293
|
|
水产品产量
|
吨
|
4600
|
4920
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表 2-4
镇平县主要中药材产量（ 2008年）
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名称
|
单位
|
产量
|
|
杜仲叶
|
吨
|
3600
|
|
杜仲皮
|
吨
|
8000
|
|
山茱萸
|
吨
|
25
|
|
天麻
|
吨
|
20
|
